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静岡の実家の母から荷物が届きました。
メインは『毎年もらうけど飲まないお歳暮のコーヒー』。 いつも娘の家で消費されているとも知らずに毎年送ってくれる、M兄さん。ご馳走様です。 で、それだけではなんなのでって、いつも母からの荷物にはなんかが入っています。 大学生のときは貧しくて、母からの救援物資が届くのが嬉しくて・・・てなことはありませんでしたが、ものめずらしいものを送ってくれるのでいつも楽しみにしています♪ 今回届いた中で、特に今日ご紹介するのは… ・田丸屋のしらす茶漬け ・「八千代」の秘伝だし 静岡おでん ・駿河湾産桜えび 炊き込みご飯の素 の3点です!! 田丸屋は静岡名産「わさび漬け」の有名店です。私はあんまりわさび漬け好きじゃないなぁ。 でも、しらす茶漬けっておいしそうじゃないですか?静岡は新鮮なしらすがとれるんです。特に生しらすは透き通ってて、とっても美味しい!お寿司やさんでは、生のしらすを軍艦にたっぷり乗せたのを注文します!! 続いて、おでん。すいません、この店が有名なのかちょっと存じませんが、ネタに『焼津の黒はんぺん』が入ってる!この黒はんぺんっていうのが、おいしんです!いわしのすり身でできてるので黒っぽい。軽~くあぶって生姜醤油につけて食べるのも大好き☆また、このおでんセットには、ふりかけのようなさばぶしがついてました。風味が一層よくなってるぅ(´ρ`) それから、桜えびの炊き込みご飯。しらすと同様、生の桜えびを軍艦巻きでいただくのも、最高です。由比町では、桜えびが水揚げされるのですが、乾かすためにゴザに桜えびが一面広げられて、ホントにピンクのじゅうたんみたいになりますよ。かき揚げもウマイッ。 まだおでんしか食べてないけど、お茶漬けも炊き込みご飯も楽しみだな~♪ 静岡はお茶とみかんとうなぎパイだけじゃないんです。特に、「しらす」「黒はんぺん」「桜えび」は地元の人には知られる、上位ランキングのおつかいものです。 今日ご紹介した品々はおそらくJR静岡駅構内の「駿府楽市」でお買い求めいただけます。 なぜかウチのダンナちゃまも京都のお客さんから色んなものをもらって帰ってきました。 煮あわび、じゃこ、黒豆。こりゃお正月用だな。ベリーエー(ぶどう)も…
by natsuko_cat
| 2004-12-20 23:49
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